martedì 12 aprile 2016

Golosi sandwiches di Pavesini


Oggi vi propongo una ricetta super facile e veloce 
da presentare quando si ha fretta, 
adatta sia per un compleanno sia per una merenda:  
sandwiches di Pavesini con mascarpone e crema di nocciole.
  





Ingredienti:

1 scatola di Pavesini
200 g di mascarpone
200 g di crema di nocciole
200 g di farina di cocco
1 tazzina di caffè espresso (oppure di orzo oppure di latte al cioccolato)


Ovviamente il caffè non è da utilizzare se volete fare questi dolcetti per dei bambini, quindi vi conviene scegliere orzo oppure latte con cioccolato. Per il buffet di una festa di compleanno si potrebbe comunque decidere di proporli entrambi, per far felici anche gli adulti, ricordando di segnalare bene quelli che contengono caffè e magari di metterli in un angolo del buffet dove i bambini non possono arrivare con facilità.


Ricetta Feste e Sorrisi

Preparate la tazzina di caffè e lasciatelo raffreddare. Versate in un piatto la farina di cocco.
Prendete un Pavesino e spalmatelo di mascarpone, un altro Pavesino e spalmatelo di crema alle nocciole. Poi chiudeteli uno sopra all'altro, con il lato con le creme a contatto, come un sandwich. Bagnate il tutto nel caffè, avendo cura di impregnare bene i Pavesini da tutti i lati velocemente, senza lasciarli a mollo, altrimenti diventano subito troppo morbidi. 
Infine, passate tutto nella farina di cocco. Se li conservate in frigorifero una mezz'oretta prima di servirli saranno ancora più buoni.

Et voilà, tanti dolcetti super golosi e super facili! Attenzione però, perché uno tira l'altro e vanno a ruba!

4 commenti:

  1. Mmmm fanno venire l'acquolina in bocca!
    Una splendida ricetta ottima e veloce da fare!
    Un abbraccione
    Maria

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    1. Eh già! Per questo uno tira l'altro! Grazie per la tua visita!

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  2. Ottima ricetta! Me la sono segnata così li farò come stuzzichini per la festa di compleanno di mio figlio!
    Un abbraccio
    Angi

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    1. Grande! Poi magari fammi sapere se sono piaciuti e se hai fatto anche la versione per i più piccoli.

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